KADAYIF DOLMASI

0

Malzemeler:

300 gr. kaday─▒f
1 kase ceviz

BULAMAK İÇİN:
3 yumurta
1 ├žay b. s├╝t

KIZARTMAK İÇİN:
s─▒v─▒ya─č

┼×ERBET─░ ─░├ç─░N:
3 su b. toz ┼čeker
1,5 su b. su
yar─▒m limon

HAZIRLANI┼×I: Kaday─▒f─▒ geni┼č bir kasede harmanl─▒yoruz. Sarma yapacak kadar al─▒yoruz, tezgaha seriyoruz. ─░├žine iki ceviz koyuyoruz ve sar─▒yoruz. Kaday─▒f bitene kadar sar─▒yoruz. Yumurtalar─▒ bir kaseye k─▒r─▒yoruz. ─░├žine s├╝t├╝ d├Âk├╝yoruz ve ├ž─▒rp─▒yoruz.

Kaday─▒f dolmalar─▒n─▒ sosa bat─▒r─▒yoruz ve elimizle fazlas─▒n─▒ s─▒k─▒yoruz. K─▒zg─▒n s─▒v─▒ya─čda k─▒zart─▒yoruz. ┼×erbet malzemelerini bir tencerede kaynat─▒yoruz. ┼×erbeti bir kaseye al─▒yoruz. K─▒zart─▒─č─▒m─▒z kaday─▒f dolmalar─▒n─▒ ┼čerbete b─▒rak─▒yoruz. ┼×erbetini ├žekince servis taba─č─▒na al─▒yoruz. Ye┼čil f─▒st─▒k serperek servis ediyoruz.

 

Cevap b─▒rak─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak.