Sufle B├Ârek

0

1

Malzemeler:

3 adet yufka

4 adet yumurta

1 kg s├╝t

350 gram dil peyniri

2 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒

1 su barda─č─▒ rendelenmi┼č ka┼čar peyniri

Yap─▒l─▒┼č─▒ :

YUMURTALARI ├ž─▒rp─▒n. ├ťzerine s├╝t d├Âk├╝p kar─▒┼čt─▒r─▒n ve kenara al─▒n. Yufkalar─▒ ├Ânce d├Ârde, daha sonra her par├žay─▒ kendi i├žinde ├╝├že b├Âlerek on iki par├ža elde edin. Dil peynirini didikleyin. Yufka par├žalar─▒n─▒ d├╝z bir zemine yay─▒p geni┼č taraf─▒na dil peyniri koyun. ├çok gev┼ček olarak sar─▒n ve hepsini derin bir tepsiye yerle┼čtirin. ├ťzerine yumurtal─▒ kar─▒┼č─▒m─▒ gezdirip bir gece buzdolab─▒nda bekletin. Ertesi g├╝n tereya─č─▒n─▒ k├╝├ž├╝k par├žalar halinde b├Âre─čin ├╝zerine yerle┼čtirin. Rendelenmi┼č ka┼čar peynirini tepsinin ├╝zerine yay─▒n. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 200 derece f─▒r─▒nda ├╝zeri iyice k─▒zarana kadar pi┼čirip servis yap─▒n.

Cevap b─▒rak─▒n

E-posta hesab─▒n─▒z yay─▒mlanmayacak.