MALZEMELER
- 1 Paket Sana Hamurişi
- üzeri için; yumurta akı ve toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilya, Aldığı kadar un
- 1 paket sana hamur işi(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
PÜF NOKTASI
hamur kulak memesi kıvamında olmalıdır.
HAZIRLANIŞI
Hamur kabının içerisine oda sıcaklığındaki 1 paket Sana Hamurişi’ni, 1 su bardağı pudra şekerini, 1 paket kabartma tozunu, 2 yemek kaşığı yoğurdu, 2 yumurtayı, 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyasını ve 1 paket vanilyayı koyup krema olacak şekilde yoğurun. Üzerine hamur kulak memesi kıvamına getirilecek şekilde un ilave edin. Hazırlanan hamuru 1 santim kalınlığında açın ve kalp şeklindeki kalıpla kalpli şekiller çıkarın. Kurabiyeleri önce yumurta akına daha sonra da toz şekere bandırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve pişirin.