Fırında Tavuk Baget

Malzemeler:

4 adet tavuk baget

15 adet arpacık soğan

2 adet orta boy patates (isteğe göre patates yerine başka sebzeler de kullanılabilir)

1 adet orta boy havuç

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kekik

Tuz

Karabiber

Yapılışı:

1- Tavuk butlarınızı yıkayın ve kapaklı bir fırın kabına alın. Üzerine zeytinyağı ve baharatları serperek ovun.

2- Soğan, patates ve havucu yemeklik doğrayın. Doğradığınız sebzeleri butların üzerine ekleyerek karıştırın.

3- Yağa bulanan tavukları sebzelerin üzerine dizin ve 1 su bardağı su ekleyin.

4- Fırın kapağınızın kapağını kapatarak 200 derece fırında 1 saat pişirin.

5- Fırın kabınızın kapağını açın 20-25 dakika da üzeri açık pişirin. (Bıçak ile pişip pişmediğini kontrol etmeyi sakın unutmayın)

6- Kızaran bagetleri sıcak servis yapın.