ZENCEFİLLİ KALP KURABİYE

GEREKLİ MALZEMELER:

200 gr tereyağı oda sıcaklığında(bence bu kurabiyelerin özelliği tereyağı)

2 yumurta

1 su bardağı pudra şeker

3 çay bardağı buğday nişasta

1 çay kaşığı zencefil

2 çay kaşığı tarçın

2,5 su bardağı un

1/2 çay kaşığı karbonat

gıda boyaları

Bir çay bardağı nişasta hariç diğer tüm malzeme karıştırılıp yumuşak hamur elde edilir.İstediğiniz ksımı boyalarla renklendirilir ve nişasta serpilerek merdane yardımıyla açılır ve kalıplarla kesilir önceden ısınmış fırında 180 dercede 10-15 dk pişirilir.

Afiyet olsun