Mayonezli Makarna Salatası
Malzemeler:
- Fiyonk makarna
- Kornişon turşu
- Haşlanmış 2 adet havuç
- Haşlanmış 2 adet patates
- Konserve bezelye
- 3 kaşık mayonez
- 500 yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz, nane
Yapılışı:
Makarna haşlanır soğuk sudan geçirilip süzülür. Patetes, havuç, turşu küp küp doğranır. Sarımsak ezilip yoğurt tuz ve mayonezle karıştırılıp bütün malzemeler büyük bir çanakta karıştırılıp nane serpilir. Naneyi de serptikten sonra soğuk bir şekilde servisi yapılır.