Bayanlar i├žin Pratik Bilgiler

 Kokular , Lekeler ,  Hijyen ve Yemek İcin Pratik Bilgiler

Kokular Icin Pratik Bilgiler

Evvelden hazirladiginiz patatesi mutfaktaki isiniz bitince elinize s├╝rerek 5 dakika kadar ovabilirsiniz.

Kaz, ├Ârdek ve av hayvanlarinin eti agir kokulu olanlar
Bu kokularini gidermek i├žin unla ovalamak ve yarim saat kadar unun i├žinde birakmak lazimdir. Av etinin hangisi olursa olsun firinda pisirmeden ├Ânce evvela haslamali, sonra sogan suyu, tuz, biber, arzu edilen baharati karistirip, haslanmis etin etrafina s├╝rmeli, en son olarak da yumurta sarisini yogurtla karistirip eti bu karisima bulayip, yaglanmis tepsiye koyup firina s├╝rmelidir.

Uzunca bir s├╝re kullanilmayan eski ├žaydanliklar
Zamanla pek de hos olmayan bir koku edinirler. Bunu ├Ânlemek i├žin en kolayi, i├žine bir par├ža kesme seker koymaktir.

Karnibaharin haslama suyu
Karnibaharin haslama suyuna bir miktar s├╝t katarsaniz kar gibi beyaz oldugunu, hem de k├Ât├╝ kokmadigini farkedeceksiniz.

Kereviz pi?irirken
Kokusunu almak i├žin i├žine biraz lahana tursusu koyun. Tursu, kerevizin kokusunu alacaktir.

Lahananin pi?erken pek de hos olmayan bir kokusu
Kokuyu ├Ânlemek i├žin, lahanayi pisireceginiz tencerenin i├žine, biraz ekmek i├ži koymak yeterlidir. Yemege karismamasi i├žin, ekmek i├žlerini k├╝├ž├╝k, temiz bir torba i├žinde koymaniz, sonra alip atmaniz da size b├╝y├╝k kolaylik saglayacaktir.

Ellerdeki sarimsak kokusunu ├žikarmak i├žin
Avucunuza biraz tuz alip, hafif├že nemlendirdikten sonra iyice ovalayin. Sabunla da iyice yikarsaniz sarimsak kokusunun ├žikmis oldugunu g├Âreceksiniz. Hatta sogan ve balik kokusunun da.

Sogan soyma
Sogan soymaya baslamadan ├Ânce parmaklarinizi sirkeye batirirsaniz, sogan kokusunun elinize bulasmadigini g├Âreceksiniz.

Balik kokusu
Balik kokusunu tabaklardan, ├žatallardan, bi├žaklardan ├žikarmak hi├ž kolay olmaz.Balik kokusunu ├žikarmak i├žin yikama suyunun i├žine bolca kahve telvesi atin. Telve balik kokusunu emecektir. Sonra bildiginiz gibi bolca suyla durulayin.

Firininiza sinmis k├Ât├╝ yemek kokulari
Yemek yapmadan ├Ânce firininizin ortasina yarisi sirke yarisi su ile doldurulmus bir tava koyun. Firininizi birka├ž dakika i├žin isitin daha sonra sogumaya birakin.

Buzdolabindaki nem
Buzdolabindaki nemi almak i├žin, dolaba i├ži tuz dolu bir kap konur.

Agiz kokusu
Agiz kokusu i├žin kahve ├žekirdegi ├žigneyin.

┬áLekeler ─░├žin Pratik Bilgiler

Taze ceviz lekesi
Elden ├žikarmak i├žin, eller ├Ânce bir iki dakika kadar sirkeye batirilmis bir pamukla ovulur. Sonra da soguk suyla ovulur ve yikanir.

Çay ve kahve lekeleri
Karbonatla silerek ├žikartabilirsiniz.

Bira lekesi
Sabunlu suya biraz amonyak karistirin ve lekelenin ├╝zerine s├╝r├╝n.

Zeytinyag lekesi
Bir lokma ekmek i├ži yuvarlanip lekenin ├╝zerinde gezdirilmelidir.

Meyve suyu Lekesi
├ľrt├╝n├╝ze veya elbisenize d├Âk├╝ld├╝yse hemen tuz serpin, ilk yikamada ├žikacaktir.

Yumurta lekesi
├ľnce soguk suda bekletmeli sonra ilik sabunlu suda yikamalisiniz.

Pancar lekesi
├çikarmak i├žin bir ekmek par├žasini suyla islatin, d├╝z bir y├╝zeye yerlestirin ve ├Ârt├╝n├╝n lekeli kismini ekmek par├žasinin ├╝zerine koyun ve yine islatilmis bir ekmek par├žasini ├╝zerine yerlestirin. Ekmekler lekeyi emecektir.

Sarap lekesi
├çikarmak i├žin, oksijenli suyla tampon yapyn ya da lekenin ├╝zerini ├Ârtecek sekilde tuz serpin ve bir s├╝re bekletin, daha sonra yikayin.

Teflon tavanizda olusan lekeler
Temizlemek i├žin bir bardak suya iki ├žorba kasigi karbonat ve yarim su bardagi sirke karistirin. Bunu tavanizin i├žine d├Âk├╝n, 10 dakika kaynatin.

Masanizin ├╝zerine damlayan mumlar
├çikarmak i├žin nalburdan alacaginiz boya incelticiyi lekenin ├╝zerine d├Âk├╝p 5 dakika bekleyin sonra nemli bir bezle incelticigi silin.

Mutfak esyalarinin ├╝zerindeki etiket izleri
Yok etmek i├žin, ├╝zerlerine mobilya cilasy serpip yumusak bir bezle silin.

G├Âmlek yakalarindaki kirler
G├Âmlek yakalarindaki kirleri gidermek i├žin, g├Âmlegi makineye atmadan ├Ânce yaka kismina sabun s├╝r├╝p 15 dakika bekletin.

Tutkal lekeleri
Tutkal lekelerini ├žikarmak i├žin, sirke ile islatip, bol su ile durulanmalidir.

Çamasirdaki pas lekesi
├çamasirdaki pas lekesi i├žin lekenin ├╝zerine limon damlatilip ├╝t├╝lenir.

Hijyen ─░├žin Pratik Bilgiler

Biberonun Temizlenmesi
Biberonun dibinde kalan s├╝t ve mama kalintilarini temizlemek i├žin biberonun i├žine biraz kagit havlu veya kagit pe├žete atip biraz su ilave edin ve ├žalkalayin. Sonuca sasiracaksiniz

Kire├ž Tortusu
├çaydanliginizin i├žinde biriken kire├ž tortusunu temizlemek i├žin, 15 dakika kadar i├žinde sirke kaynatin.

S├╝rahinizin dibi kir tutmu? ise
i├žine bir avu├ž tuz ile sirke koyup ├žalkalayiniz, tertemiz olacaktyr.

Bakir kaplarinizi parlatmak i├žin
bir bezi sirke ile hafif├že islatip, bakiri ovun.

Yagli ?i?eleri temizlemek i├žin
├Ânce yikamak gerekir. Sonra durulanan ?i?enin i├žine sodali su koyarak sallamaya baslanir. Bes dakika kadar sallanan ?i?e ├žalkalanip bu sefer i├žine kahve telvesi ilave edilir. Bir s├╝rede bu sekilde sallanan sise kisa zaman sonra yaglardan tamamen temizlenmi? duruma gelecektir.

Evde ortaya ├žikan karincalar
Yok etmek i├žin kahve telvesi kullanmaniz iyi sonu├ž verecektir.

Bulasiklari kolay yikamak
Bulasik suyunuza bir kasik sirke katmakla bulasiklarinizin daha kolay ve g├╝zel yikandigini g├Âreceksiniz.

Paslanmaz ├želikten tencereler zamanla parlakligini kaybedebilir.
Biraz sirkeyi atese koyup isitin. Sonra yumusak bir bezi bu ilik sirkeye batirarak iyice ovun. Ama sonra da iyice durulayin. Bir fanila par├žasiyla parlatirsaniz, ├želik tencereniz piril piril olur.

Kristallerin isil isil parlamasi i├žin
Yikadiktan sonra durulama sorasinda sirkeli suya batirin. G├Âreceksiniz bardaklariniz, kadehleriniz piril piril olacaktir.

Sebzeleri Yikama
Sebzelerinizi tuzlu suda yikamayi aliskanlik haline getirin. Tuzlu su, sebzeleri daha etkili ve ├žabuk temizler.

Parlakligini yitirmis bir s├╝rahiye
Eski halini kazandirmak i├žin yarisina kadar yirtilmis gazete kagidi doldurun, ├╝├žte birine de sicak su doldurup siki siki sallayin.

Teflon tavalar, tencereler ├žok kullanilmaktan ├Ât├╝r├╝ zamanla sararir.
Bunu ├Ânlemek i├žin zaman zaman, i├žine su biraz da ├žamasir suyu koyduktan sonra atesin ├╝st├╝nde kaynatin. Indirince de ├Ânce sicak, sonra da soguk suyla iyice durulayin. Teflonunuzun sari rengi kaybolacaktir.

Pisirirken tencerenin dibi mi tuttu?
Bir gece tuzlu suda bekletin, tencere daha kolay temizlenecektir

├ťt├╝de sararan elbise
Hemen oksijenli su ile silinirse sararan yerler kaybolur.

Sararan teflon tava ve tencereler
i├žerisine bir miktar su ve birazda ├žamasir suyu koyduktan sonra atsin ├╝zerinde kaynatin. indirincede ├Ânce si─čcak suyla daha sonra so?uk su ile iyice durulayin

Leke ├žikaricinin izi
Bir kumasi benzin yada baska bir leke ├žikarici ile silmeden ├Ânce olduk├ža tuzlu bir su ile silerseniz leke ├žikarici iz birakmaz.

Halinin rengi
Halinin rengini canlandirmak i├žin en son suyuna sirke konur.

Yemek ─░cin Pratik Bilgiler

Yemeginizin tuzunu fazla ka├žirinca
Tencereye birka├ž par├ža ├žig patates atin. Fazla tuzu ├žekecektir.

Patates pisirirken
Pisirme suyuna bir kasik sirke koyun. Hem rengi sapsari kalir, hem daha lezzetli olur.

Domatesin kabugunu kolay soymak i├žin
Kaynar suya daldirip, bi├žagin tersini domatesin y├╝z├╝nde agir agir gezdirin.

Sogan soyarken
G├Âzlerinizin yasarmamasi i├žin sogani i├ži su dolu bir tasin i├žinde soyun.

Mayonez hazirlarken
Eger sos kesilirse, bir yumurta sarisini 2-3 damla sirke ile ├žirpin ve yeterli miktarda zeytinyagi ile koyulastirin. Bu karisimi kesilen sosa ├žirparak yedirin.

Kuru bakliyatlari
Bir gece ├Ânceden ilik suya koyun ve haslarken i├žine biraz karbonat ilave edin.

Tuz bazen s├╝t├╝ keser
Bu nedenle, besamele ve diger s├╝tl├╝ soslara, kivami bulduktan sonra tuz koyunuz.

Pilavinizi tekrar isitirken
Bir kabin i├žinde atese su koyup kaynayinca tencerenizi i├žine oturtursaniz pilaviniz taneli kalir ve tazeli?ini muhafaza eder.

Tencere dibi
S├╝t├╝ ocaga koymadan tencere so?uk suyla ├žalkalanirsa s├╝t kaynarken dibine yapismaz.

Bir Cevap Yaz─▒n