Erkeklerin kalbine giden yolun mideden geçtiği malum hanımlar… 🙂
Sizler de sevgilinize bu güne özel bir sürpriz yapmaya ne dersiniz???
İşte tam da bugüne uygun bir tarif “Aşk Keki”…
Malzemeler:
Kek İçin:
3 Yumurta
2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı Salat Ayçiçek Yağı
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
1,5 tatlı kaşığı kakao
1 tutam tuz
Krema İçin:
500 gr labne
1 çorba kaşığı Salat Ayçiçek Yağı
1,5 yemek kaşığı krem şanti
2 çay bardağı pudra şekeri
Süt Kreması için:
1,5 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
Yapılışı:
Şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın. Ardından içine Salat Ayçiçek Yağı’nı, hazırladığınız süt kremasını koyup yeniden karıştırın. Ayrı bir yerde elediğiniz diğer malzemeleri karışıma yavaşça ekleyerek spatulayla karıştırın. Kalp şeklindeki kek kalıbınıza karışımı döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50-60 dk pişirin. Kekiniz soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin ve arasına krema sürün. Dilimleri üst üste kapatıp etrafını krema ile kaplayıp zevkinize göre süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Yüzünüzden gülücükler kalbinizden sevgi eksik olmasın…